Bonjour à tous,Me voici de retour parmi vous. Comme ça fait un moment que je n’ai pas mis la main à la pâte, j’ai lancé un défi à Elma de la chaîne miro cuistot.Elle a pour objectif de réaliser une recette. Je lui propose donc de faire une tarte oignon chèvre avec une pâte à […]
Auteur : Fraisia
Fraisia cuisine – fricassé tunisien
Bonjour à tous,Aujourd’hui on va braver les interdits aériens. Prenons donc un billet pour la Tunisie.Eh oui, je vous propose des fricassées tunisien. J’ai découvert ces beignets fourré pendant mon séjour en Tunisie,et j’ai pu suivre sur youtube une recette facile à réaliser.Bon voyage culinaire ! Pour télécharger l’épisode ou pour l’écouter depuis votre lecteur […]
Fraisia cuisine : pain sans pétrissage
Bonjour,En cette période de confinement il est difficile de trouver une boulangerie ouverte pour acheter son pain.Je vous propose donc de réaliser vous-même votre pain.Trop de préparation allez-vous me dire ! Et non ! Ce pain est sans pétrissage.Voici la page sur laquelle je me suis basée pour cette recette.Bonne écoute ! Pour télécharger l’épisode […]
Fraisia cuisine : cake aux olives
Bonjour,Je vous propose de continuer cette rubrique avec un cake aux olives.Pour cette recette j’ai utilisé le Thermomix TM31.Si vous ne connaissez pas ce bijou, je vous invite à écouter ce podcast pour le découvrir. Pour télécharger l’épisode ou pour l’écouter depuis votre lecteur audio favoris, c’est par ici.
Fraisia cuisine : tiramisu aux spéculoos
Bonjour à tous,Pour commencer cette rubrique, je voudrais remercier Saphir de me donner l’oportunité de vous partager une de mes passions qui est la cuisine.Pour les adeptes de Youtube comme moi, vous pourrez remarquer que les gestes faits par les youtubeurs pour expliquer leurs recettes, n’étaient pas toujours décrits comme on le souhaite. On entend […]